Volg ons op

Food FilmFestival IMBISS “Theatre of Life”

Food FilmFestival IMBISS "Theatre of Life"

Theater of Life vertelt het verhaal over de Refettorio Ambrosiano, een zeer bijzondere gaarkeuken, opgericht tijdens de EXPO 2015 van Milaan door de Italiaanse meesterkok Massimo Bottura (eigenaar en chef van de Osteria Francescana, in 2016 uitgeroepen tot het beste restaurant ter wereld). Hij nodigde 60 van ’s werelds beste koks uit (waaronder Ferran Adrià, Joan Roca en René Redzepi) om samen met hem te koken voor de vluchtelingen en daklozen in Milaan. De ingrediënten voor deze bijzondere gerechten bestonden volledig uit de restjes van de maaltijden die tijdens de wereldtentoonstelling geserveerd werden.


Kaart wordt geladen...

Datum
13/10/2017
14:30 - 16:30
iCal Google Calendar

Locatie
De Nieuwe Scene